Создание напитков из самогона, придавая им новые вкусовые и ароматные качества - это занимательное хобби. Многие мужчины у нас занимаются самогоноварением. Не у каждого получается напиток, хорошо очищенный. Сивушные масла портят аромат и вкус. Чтобы его улучшить, требуются специальные концентраты.
Классический коньяк: благородный напиток с утонченным вкусом Производство коньяка подобно искусству. Будучи вином высшей категории, коньяк требует не только отборных сортов винограда, но и многолетней выдержки в дубовых бочках. Именно выдержка определяет букет напитка: во время нее коньячный спирт ввиду перехода веществ, содержащихся в древесине, приобретает характерный вкус и аромат. И в домашних условиях получить шедевр без разительных вкусовых отличий, аналогичный продукции старинного коньячного дома, фактически невозможно. Ароматические добавки в самогона (вкусовые концентраты) Это пищевые эссенции, предназначенные для придания алкогольным напиткам (домашнему самогону, магазинной водки, либо спирту) требуемого вкуса, цвета и аромата. Вкусо-ароматические добавки в спиртные напитки были разработаны ведущими вкусовыми технологами компании “Etol” (Словения). |
Употребление коньячного напитка
Концентрат «Коньяк классический» представляет собой эссенцию с бархатистыми и мягкими нотками от светло-золотистого до фисташково-коричневого цвета, благодаря чему он позволяет получать удивительные коктейли, крема и напитки. В этом вы можете убедиться при дегустации. Традиция дегустации напитка уходит своими корнями в далекое прошлое. Смакуя коньяк небольшими глотками и закусывая его шоколадом, вы сможете разобрать каждый аккорд в удивительном букете, а специальные бокалы с суженным горлышком позволят увидеть цвет и прочувствовать весь вкус.
Рекомендации по использованию:Влейте содержимое флакона в спиртовой раствор 43-45° об., тщательно размешайте и дайте полученному напитку выстояться от 3 дней. В результате Вы получите потрясающий напиток из самогона! |