Казан прекрасно подходит для приготовления блюд на открытом огне, так же имеет плоское дно для приготовления блюд в домашних условиях, на газовых и электрических плитах. Казан объемом 8 литров предназначен для приготовления блюд до 10 персон.
Наравне с 12 литровым казаном казан 10 литров является самым популярным казаном в продажах, ведь у него несколько значительных преимуществ:
Чугунный казан имеет пористую природу что позволяет по мере использование казану пропитываться маслом, что в результате со временем улучшает его антипригарные свойства. После применение казан необходимо промыть губкой , высушить и смазать растительным маслом. Чугунные казаны имеют свойство быстро нагреваются и очень долго сохранять тепло. Соответствуют госту ГОСТ Р 52116-2003.
Внимание! После покупки перед первым использованием чугунный казан необходимо прокалить в течении 60 минут при температуре 100 градусов с использование подсолнечного масла , до полного выгорания производственного масла.