Москва

м. Марьина Роща,Олимпийский пр-т 26 стр 1

8 (495) 233 53 07 10:00-19:00
Корзина
Корзина пуста
Заказать звонок

Три способа, как очистить самогон углём!

3 coalДля получения качественного самогона, обладающего приятным ароматом и вкусом, сразу по окончании перегонки нужно провести процедуру его очистки, которая поможет избавиться от вредных, а потому ненужных примесей. Средствами для очистки могут выступать различные вещества, одним из которых является уголь, древесный, кокосовый или активированный.

Очистка древесным углем

С помощью древесного угля очищают не только крепкие виды алкогольных напитков, но также вино, пиво и даже воду. Пористая структура угля впитывает вредные примеси, делая при этом жидкость более чистой и прозрачной. Если процедуру очистки осуществлять по всем правилам, то самогон можно сделать «хрустальным». При этом все пигменты и аромат напитка будут сохранены.

Чтобы очистить литр жидкости, нужно добавить в нее тридцать граммов древесного угля. Через трое суток напиток нужно процедить, используя вату или бумажные фильтры и воронку.

Обычно уголь получают путем переработки березовой древесины, обладающей превосходной поглотительной способностью. Такой уголь можно купить в готовом виде или же приготовить самостоятельно. Для этого необходимо расколоть свежие березовые дрова с предварительно снятой с них корой на поленья толщиной в четыре-пять сантиметров, после чего просушить их примерно семь дней. Затем нужно поместить эти поленья в котел из чугуна или железа, закрыть его крышкой и поставить на сильный огонь на два часа, пока они полностью не сгорят. Открыв крышку котла, полученные угли нужно остудить, не вынимая их. Непосредственно перед использованием угля для очистки самогона его нужно измельчить на куски в пять-семь миллиметров и просеять.

 

Очистка кокосовым углем

Кокосовый уголь, который получают из скорлупы кокоса, в отличие от угля древесного, имеет более узкие поры, вследствие чего он обладает способностью более тщательной очистки от примесей. Более того, использовать кокосовый уголь экономнее по сравнению с использованием угля березового: на тот же объем жидкости его нужно втрое меньше.

Однозначного ответа на вопрос о том, какая разновидность угля лучше или хуже, нет, поскольку каждая из них имеет свои плюсы и минусы. Отличным вариантом является одновременное использование обоих видов угля. Таким образом, можно будет получить высококачественный напиток.

sddefault

Очистка активированным углем

Очищать самогон можно не только кокосовым углем или березовым. Отличным средством очистки можно назвать уголь активированный, а именно, тот, который имеет форму таблеток и продается в аптечных киосках.

Подобный вариант очистки является наиболее затратным, поскольку на литр жидкости уходит около пятидесяти граммов вещества. В любом случае, такой способ можно применять в крайнем случае, при необходимости осуществления срочной очистки, когда ни березового, ни кокосового угля нет в наличии. 

Рейтинг:  3 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Отзывы  

0 #1 Сергей Ф. 26.02.2016 08:23
Раньше я перегонял уже готовый самогон через типовой угольный фильтр для очистки воды. Очистка такая, что лучше и не надо. Но часть самогона остается в фильтре. Да и подорожали фильтры очень прилично.
Цитировать
Добавить отзыв

Защитный код
Обновить

Поделиться
Похожие материалы