Москва

м. Марьина Роща,Олимпийский пр-т 26 стр 1

8 (495) 233 53 07 10:00-19:00
Корзина
Корзина пуста
Заказать звонок

50 receptov samogonovareniya 2Скачать книгу  Арина Мишина. Домашний самогон.

В книге, кроме описания технологии приготовления самогона, представлены многочисленные рецепты приготовления алкогольных напитков из фруктов и ягод. Книга будет интересна и полезна людям, которые имеют собственные сады и огороды. 

Практически каждый человек знает, что самого – это крепкий алкоголь, который получается за счет прогонки через самогонное устройство специальной смеси (браги). Но не всем известно из чего, и, каким образом его правильно приготовить. А, ведь именно правильное приготовление является гарантией получения качественного напитка, который не только не уступает заводским аналогам, а и безопаснее большинства их видов.

Многие обладатели фруктовых садов и огородов, даже не догадываются о том, что у них имеется прекрасная возможность получить хороший самогон, не потратив, при этом, много денег.

Давно известно, что рюмочка хорошего алкоголя способна поднять настроение, снять усталость и стрессовое состояние. А, воспользовавшись различными фруктами, ягодами и травами, солодом, можно получить вкусные, полезные наливки и лечебные настойки.

Самогон из вишни, винограда, гвоздики и трав, водка огуречная и французская, ликер малиновый, настойка рябины и так далее. Здесь предлагаются рецепты, благодаря которым можно приготовить просто уникальные по вкусу и запаху напитки. Благодаря полученной информации, каждый желающий может наполнить свой домашний бар настоящими алкогольными шедеврами.

При этом, необходимо учитывать, что приготовить, по-настоящему качественный самогон, можно при наличии современного самогонного аппарата, качественного сырья и строгого соблюдения всех технологий.

Имеется множество разнообразных рецептов приготовления самогона. Многими из них пользовались в прежние времена и передавались из поколения в поколение. Благодаря простоте и доступности приготовления напитка в домашних условиях, самогон и на сегодняшний день является популярным.

Процесс приготовления напитка достаточно сложный. Каждый этап приготовления необходимо выполнять в строгом соблюдении технологических методов. Для получения качественного самогона требуется серьезное отношение и немало времени.

Технология приготовления самогона.

Этапы производства.

  1. Подбор и подготовка сырья.
  2. Брожение.
  3. Перегонка.
  4. Очистка.
  5. Придание алкоголю желаемого вкуса, цвета и запаха.

Необходимым сырьем для самогона являются сахар, крахмалосодержащие продукты, вода, дрожжи и всевозможные натуральные ароматические продукты. Сахар можно заменить картофелем, злаками, крахмалом и так далее.

Получить качественный, вкусный и обладающий приятным запахом алкоголь, можно благодаря применению различных ягод и фруктов, например, вишни, айвы, рябины, малины, яблок и так далее.

На качество самогона оказывает воздействие качество, используемого для него сырья. При условии тщательного соблюдения технологий и использованию хорошего сырья, можно получить напиток, который можно смело назвать первоклассным напитком.

Изготовление самогона из сахара, относится к наиболее быстрому и легкому способу приготовления данного напитка, а из крахмала – к наиболее дешевому.

Дрожжи используются различные: хлебопекарные, винные или пивные.

Вода для приготовления напитка должна быть очищенной.

Уголь применяется активированный или древесный.

Рецепт.

Вишневый самогон.

samogon domashnij

Вишни, из которых предварительно необходимо вынуть косточки, размять, емкость накрыть крышкой и поставить в теплое место для брожения. На протяжении 2-х дней, периодически перемешивать. Косточки от вишен измельчить, смешать с перебродившей вишней и перегнать. Хороший и готовый к употреблению самогон не имеет цвета. Если в процессе перегонки появляется мутный напиток, его необходимо собирать в отдельные емкости и отправлять на повторную перегонку. Благодаря использованию вишневых косточек, самогон имеет миндальный вкус и аромат.

Рейтинг:  0 / 5

Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 
Добавить отзыв

Защитный код
Обновить

Поделиться
Похожие материалы