Москва

м. Марьина Роща,Олимпийский пр-т 26 стр 1

8 (495) 233 53 07 10:00-19:00
Корзина
Корзина пуста
Заказать звонок

3Большинство людей, которые увлекаются процессом изготовления самогона в домашних условиях, для достижения этой цели прибегают к помощи исключительно природных компонентов, однако перед теми людьми, кто регулярно употребляет подобного рода напитки, встает вопрос относительно их пользы или возможного вреда. 

Если быть откровенными, то самодельная брага, так же как и сами отдельно взятые продукты брожения, значительного вреда здоровью человека нанести не способна. Людьми ежедневно употребляется в пищу большое количество продуктов, полученных путем брожения. Такими продуктами могут выступать кисломолочные продукты (йогурт, кефир, ряженка и прочие), квас, пиво и так далее. Более того, продукты, полученные путем брожения, способны оказать положительное влияние на состояние органов желудочно-кишечного тракта, а также на состояние сердечно-сосудистой системы. Нередко брага оказывается полезной при лечении всевозможных болезней кишечника.

Исторический аспект

Брагу, так же как квас, причисляют к исконно русским напиткам, что с огромным удовольствием употребляли наши предки. Если говорить о рецепте получения этих напитков, то с течением сотен лет он не претерпел каких-то существенных изменений. Так же как раньше брага готовится из натуральных компонентов:

  • фруктов,
  • ягод,
  • злаков и прочих.

В ходе процесса брожения сохраняются абсолютно все полезные свойства содержащихся в напитке веществ, оказывающие благотворное влияние на человеческий организм.

Скидка
Хит
Гидрозатвор
200 Руб.
180 Руб.
Скидка
Хит
дрожжи хмельные
100 Руб.
80 Руб.

Большинство людей полагает, что брагу пить не просто вредно, а именно опасно, хотя на самом деле она является не только неотъемлемым компонентом самогона, но также используется во многих рецептах, предполагающих употребление в пищу. Кроме того, все присутствующие в браге примеси, что могут оказаться вредными, могут быть осветлены или осажены путем добавления в напиток желатина, бентонита или настойки каркаде.

vodka-1.640x480

Возможная опасность

Опасной для здоровья брага может оказаться только лишь в том случае, если ее будут употреблять люди с индивидуальной непереносимостью отдельных продуктов брожения. При возникновении подобных ситуаций включать в свой рацион брагу нужно крайне осторожно. Кроме того, противопоказан данный напиток также при условии неправильного его приготовления, к примеру, если не была выдержана рекомендуемая температура или же если не было соблюдено оптимальное соотношение обязательных ингредиентов.

Рейтинг:  5 / 5

Звезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активнаЗвезда активна
 

Отзывы  

+1 #20 Guest 17.11.2018 11:49
Имею большой опыт пития спиртных напитков. За последнюю неделю выпил 60 литров сахарной браги. Кроме отдышки и учащенного сердцебиения, никаких проблем. Хотя от 2-3 бутылок водки бывают гораздо худшие проблемы. Так что подтверждают, что брага-точно не отрава. По крайней мере до сих пор жив, а дальше жизнь покажет. И думаю, а стоит ли перегонять брагу в самогон. Разве, что для длительного хранения. Но и брага, созревшая, стояла более двух месяцев.
Цитировать
+1 #19 Guest 20.10.2018 23:48
брагу ставить надо на прокипяченой воде и если у вас нет хронических заболеваний или болезней кишечника или язвы желудка то смело можно пить а брага сделанная на свекле очистит вам сосуды пьют сей напиток три раза в день по стакану на тощий желудок.
Цитировать
-3 #18 dom-samogona.ru 06.08.2018 03:10
В браге много сивухи и других примесей. Головы и хвосты не отделены. Не советую пить брагу, лучше перегнать и очистить.
Цитировать
0 #17 Браговар 09.06.2018 15:32
Цитирую vitas64:
Вы ссылаетесь на исторические факты в этой статье что брага является исконно русским продуктом и что со временем технология изготовления браги не изменилась но ведь это не совсем так. До 19 века люди не знали что такое дрожжи а использовали хмелевое брожение и не всегда. Так что нынешние рецепты браг сильно отличаются от старых.


А вы на самом деле считаете что брага на хмеле - это нечто магическое, инопланетное, созданное древними невидимыми духами? А не приходило в голову, что там тоже дрожжи, только дикие (которые на самих шишках живут)? Ну хоть иногда чем-нибудь интересуйтесь, кроме слухов и домыслов. Хотя б разберитесь что такое вообще брожение?
Цитировать
-3 #16 Guest 24.04.2018 15:22
Цитирую юра:
а я вскипятил около 2л меда с водой разлил в 4 пяти литровки добавил дрожей на третий день начал пробовать вкусный газированый напиток децел что то торкоет но не на долго но приятно в течении дня смоктаю по кружки в общем на 4 дня хватило не каких последствий не заметил еще хочу

Когда мед нагреваешь свыше 90° он превращается в яд
Цитировать
+7 #15 Алкотех 12.01.2018 14:05
Ребят,скажу то что сам недавно понял.Любая домашняя брага даже с применением дрожжей на порядок лучше покупными помоями под названием пиво.Живу рядом с заводом Балтика в СПб,и за 20 лет запаха варки пива от туда не доносилось,все делают из химии....да и срок годности этого дерьма говорит сам за себя.Так что только своё.
Цитировать
0 #14 Guest 16.12.2017 03:10
Цитирую Павел С:
Не скажу, что брага очень полезна из за большого количества алкоголя и дрожжей. Единственное что может быть полезным это влияние дрожжей на сыпи и экземы на коже человека. Они благотворно влияют на этот недуг. Но все должно быть в меру.

Бред) В скандинавских странах да и в нашей стране язычники до сих пор празднуют праздник браги)
Цитировать
+6 #13 юра 03.02.2017 12:12
а я вскипятил около 2л меда с водой разлил в 4 пяти литровки добавил дрожей на третий день начал пробовать вкусный газированый напиток децел что то торкоет но не на долго но приятно в течении дня смоктаю по кружки в общем на 4 дня хватило не каких последствий не заметил еще хочу
Цитировать
+1 #12 анатолий 01.02.2017 17:16
как.то в карелии потихоньку выпил 10 литров браги - с меня облезла вся кожа и даже ногти. брага до конца не выбродила, была с газом и чуть сладковата :-x
Цитировать
+5 #11 Илья Владимирович 02.01.2017 12:59
врачи говорят даже- курить- вредно, а выпить в приемлемых количествах- можно. Кстати- именно алкоголь выводит радиацию...а не молоко .
Цитировать
Добавить отзыв

Защитный код
Обновить

Поделиться
Похожие материалы