Ашберн
Корзина
Корзина пуста
Наши менеджеры
  •  
    Николай Сибиряков
    Телефон: 8 (800) 234-05-11
  •  
    Виталий Фиккиев
    Телефон: 8 (800) 234-05-11
Заказать звонок

Комплект "Бурбон"




Национальный американский напиток, "двоюродный брат" европейского виски. Первое упоминание напитка датировано 1821-ым годом. В отличие от виски, бурбон производится из кукурузы, а не из ячменя, и выдерживается в обожженных дубовых бочках.

Комплект рассчитан на приготовление 20 литров браги 

Объем готового продукта: 3,5-4 литра 

Состав: глюкоза, мальтодекстрин, минеральная подкормка для дрожжей, дрожжи 

Для приготовления понадобится:

• Плита
• Дистиллятор
• Тара для розлива (стеклянные бутылки с винтовой пробкой или дубовая бочка)
• Бродильная емкость
• Вода

Рецепт приготовления:
1. Высыпаем пакеты с мальтодекстрином и глюкозой в бродильную емкость
2. Добавляем воду температурой 60 С до общего объема браги 20 литров
3. Проверяем температуру воды
4. По достижении температуры 29 С добавляем в бродильную емкость дрожжи
5. Бродит сусло 5-7 дней при температуре не ниже 25 С
6. Дважды перегоняем брагу на дистилляторе. Первый прогон производим без отбора, а второй с отбором
7. Полученный двойной дистиллят заливаем в стеклянную посуду и добавляем обожженную дубовую щепу
8. Настаиваем напиток на дубовой щепе не менее двух недель
9. Напиток готов!

Отзывы на Комплект "Бурбон" (0)

Оставить отзыв
Никаких рицензий на этот товар пока не написано.
Другие товары из этой категории