Москва

м. Марьина Роща,Олимпийский пр-т 26 стр 1

8 (495) 233 53 07 10:00-19:00
Корзина
Корзина пуста
Наши менеджеры
  •  
    Николай Сибиряков
    Телефон: 8 (800) 234-05-11
  •  
    Виталий Фиккиев
    Телефон: 8 (800) 234-05-11
Заказать звонок

Mela Rot-Erle Меланоидиновый солод Красная ольха EBC 40-50 IREKS

solod2

Меланоидиновый сорт солода «Красная ольха» отлично подходит для придания напитку интенсивного красного цвета и насыщенного аромата. Применяется в приготовлении темных и крепких сортов пива, крафтового пива, фестбира, ротбира.

Особый способ обработки образует в сорте Ireks Mela Rot-Erle («Красная ольха») особенно много мелоноидинов - низкомолекулярных веществ, которые раскрывают насыщенный цвет и аромат солода при последующей сушке. 

Характеристики:

  • Цветность, EBC: 40-50
  • Цветность, Ловибонд: 15-20
  • Применение: темные сорта пива, Фестбир, крепкие сорта пива, Ротбир, крафтовое пиво
  • Засыпь 10-50%.
  • Производитель — Ireks, Германия

Отзывы на Mela Rot-Erle Меланоидиновый солод Красная ольха EBC 40-50 IREKS (0)

Оставить отзыв
Никаких рицензий на этот товар пока не написано.
Другие товары из этой категории