Москва

м. Авиамоторная,ул. Боровая, д7

8 (495) 233 53 07 10:00-19:00
Корзина
Корзина пуста
Наши менеджеры
  •  
    Николай Сибиряков
    Телефон: 8 (800) 234-05-11
  •  
    Виталий Фиккиев
    Телефон: 8 (800) 234-05-11
Заказать звонок

Muntons Premium Old Ale (1,5 кг).




OldAle(выдержанный эль) – один из самых популярных напитков в Англии, начиная с 16 века. Его основным отличием от других сортов эля является более длительный процесс дображивания и, как результат, насыщенный вкус и аромат. Плотность данного напитка так же выше, чем у других элей. Во вкусе присутствуют нотки ореха, сухофруктов и жжёного сахара. Цвет может варьироваться от коричневого до тёмно-коричневого. Британцы ценят этот сорт в первую очередь за то, что он обладает прекрасными согревающими и обволакивающими свойствами, поэтому предпочитают пить выдержанный эль в зимний сезон.

Вкусовые параметры этого напитка действительно прекрасны. Он обладает целым букетом ароматов и богатым вкусом, который нельзя встретить в других сортах. Эль – традиционный английский напиток, который долгое время был на первом месте, вытесняя классическое пиво низового брожения. В каждом заведении было представлено множество видов эля, включая выдержанный. На данный момент в Англии идёт непримиримая равная борьба между производителями Лагера и эля. Каждый из конкурентов занимает приблизительно 50% рынка. Но даже в такой сложной ситуации многие люди в Великобритании предпочитают именно эль.

Ещё в средневековье почти каждое питейное заведение в Англии имело свою небольшую пивоварню, где производилось, или доходило до нужной кондиции пиво. В наше время эта тенденция поддерживается и развивается. Домашние пивоварни уже давно не редкость, и возможность создания чего-то своего, качественного и уникального прельщает много поклонников данного напитка. Крупные компании типа Muntons (Англия) выпускают охмелённые солодовые экстракты различных сортов пива. И одним из таких является PremiumOldAle. Данный набор содержит в себе 1,5 кг солодового экстракта для производства 7 литров тёмного ароматного эля, пакетик с пивными дрожжами и инструкцию по применению с рецептами. Отличительной чертой этого набора является то, что ни в процессе брожения, ни в процессе дображивания не нужно добавлять сахар или декстрозу. Большая плотность сусла обеспечивает наличие собственных сахаров для карбонизации, так что весь процесс приготовления практически автономен и самодостаточен. А результат, полученный в итоге, удовлетворит даже самых взыскательных пивоманов, которые предпочитают сорта верхнего брожения.

Инструкция

Отзывы на Muntons Premium Old Ale (1,5 кг). (1)

Оставить отзыв
vitas64
Раньше я варил пиво по старинному рецепту с хмелем и ячмённым солодом. Конечно пиво получалось отменное но не всегда и отнимало много времени. Кто-то подсказал идею с пивными экстрактами и я попробовал. Первый блин оказался не комом и я получил из полтора литра экстракта Muntons Premium Old Ale около 18 литров отличного пива без забот и хлопот.
Другие товары из этой категории